编号：25473
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封面声明 1、本文件共包括封面声明、扉页声明、内容三个部分。 2、打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本文件的封面声明和扉页声明。 3、所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
4、本文件已向世界信用组织(WCO)备案，真伪查证方法见落款下方。 5、也可用右下方的二维码验证，手机扫一扫后，输入文件落款下方的查证编号与查证密码即可。
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出具方：世界信用组织 日 期：2005年06月25日
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25473号文书扉页声明
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1.承诺： |
打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本扉页声明。 |
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2.信息标题： |
2005年质监总局抽查果脯蜜饯质量较好产品 |
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3.信息适用标准: |
《ICE8000国际信用标准体系荣誉榜信息管理标准》,网址: https://www.ice8000.org/gc/9.html |
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4.信息当前类别、秘密级别、传播范围： |
荣誉榜信息，公开传播： |
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5.良心誓言内容： |
作为信息阅读人(或其授权经办人、代理人)，本人（代表信息阅读人，同时)以自己的良心、人格、信仰、健康、生命，郑重作出以下誓言： 5.1承诺阅知本信息适用标准，并承诺遵守该标准； 5.2保证自己符合本信息传播范围，有权阅读本信息； 5.3承诺遵守诚信原则、道德底线、社会责任底线使用本信息，保证不将本信息用于非正当目的； 5.4对于涉密信息，承诺对信息保密，保证不向无权阅读本信息的单位或个人传播； 5.5如果违反上述承诺与保证，愿意按ICE8000国际信用标准体系承担相应的违约责任（如：被公开投诉、公开曝光、联合曝光等）。 |
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6.相关说明： (注：“文件”、“信息”、“文书”三个词只是表述角度不同，其含义相同。) |
6.1本文件涂改无效。 6.2所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
6.3本文件内容尾部应注明备案验证网址和验证密码，否则，属于无效文件。 |
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7.善意提示： |
对本信息有异议请及时提出。否则，后果自负。 |
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8.文件出具方名称与诚信编码： |
世界信用组织/E-XY99999999（
盖章 ） 文件备案日期：2005年06月25日 |
2005年果脯蜜饯产品质量抽查合格率62.5%
06-24 14:37
果脯蜜饯产品质量国家监督抽查结果
国家质检总局 产品质量监督司
果脯蜜饯是我国传统名特产品，历史悠久，是人们日常生活中经常食用的食品。特别是作为旅游休闲食品和地方特产，深受广大消费者的喜爱。
为规范生产企业行为，促进行业的健康发展，切实保护消费者的身体健康，国家质检总局对果脯蜜饯产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、山东、上海、江苏、浙江、广东、福建、甘肃等8个省、市37家企业的40种产品，合格25种，产品抽样合格率为62.5%。
抽查结果表明，通过对果脯蜜饯产品的连续跟踪抽查，一些大型骨干企业产品质量比较稳定，产品抽样合格率为100%，市场占有的份额较大。小型生产企业产品质量存在的问题较多，产品抽样合格率为59.5%。
抽查中反映出的主要质量问题有：
1、超限量使用食品添加剂。一是有6种产品的甜蜜素不合格。在GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定了食品添加剂的使用范围和限量。甜蜜素在话梅、陈皮等产品中的使用上限为8.0g/Kg，本次抽查中有的产品检出甜蜜素为31.2g/kg，是标准规定值的4倍；二是有2种产品的糖精钠不合格。经检验糖精钠含量为1.84 g/Kg，是标准规定蜜饯中使用上限（0.15 g/Kg）的近12倍；三是有5种产品的苯甲酸不合格。标准中规定了防腐剂苯甲酸在果脯蜜饯中的使用上限为0.5g/Kg，本次抽查中有的产品检出苯甲酸含量2.54/kg，是标准规定值的5倍。
2、微生物指标超标。本次抽查中有3种产品的微生物指标不符合标准的要求。造成产品微生物不合格的原因，主要是对车间环境卫生和个人卫生重视不够，或者是包装材料的消毒不彻底。
3、二氧化硫不合格。有2种产品的二氧化硫残留量超标,过多食用食品添加剂超标的产品，可能会对人体产生刺激，造成不适，直接影响健康。
4、铅含量超标。国家强制性标准GB14884-2003蜜饯食品卫生标准中规定，铅的含量不大于1mg/kg，而本次抽查中有1种产品的铅的含量为2.88mg/kg。
5、食品标签不符合标准要求。有10种产品标签不符合GB7718-1994《食品标签通用标准》的要求，主要是检出甜味剂甜蜜素、糖精钠和防腐剂山梨酸、苯甲酸，未在产品标签上标注；有的产品名称不规范，没有反映产品的真实属性或属性名称不正确；有的产品主视面没有标注净含量等。标签不规范会影响消费者对产品的选购，甚至会误导消费者。
针对本次抽查结果，国家质检总局将责成各地质量技术监督部门要严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，责令不合格企业认真整改，严格复查，复查不合格的产品绝不允许出厂销售，同时督促企业加强技术培训，严格控制食品添加剂的使用，加强原辅材料进货验收和产品出厂检验制度的管理，提高产品质量，严格按照国家标准组织生产，保证产品质量。
果脯蜜饯产品质量国家监督抽查结果红黑榜
果脯蜜饯产品质量国家监督抽查结果部分质量较好的产品及其企业名单
序号
企业名称
产品名称
商标
规格
生产日期
1
上海天喔食品有限公司
天喔盐津葡萄
天喔
220g/瓶
2004-12-30
2
莱阳新方食品有限公司
香梨味山楂饼
新方
2500g/袋
2004-11-11
3
潮州市展翠食品有限公司
展翠九制雪梅
展翠
100g/袋
2005-01-09
注：排名不分先后。
来源：质监总局网
 本文书由世界信用组织于中国香港制作完成与签发，于中国香港（直接或委托第三方）打(复)印和寄送 |
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| 本文书已于2005年06月25日向世界信用组织(WCO)备案 |
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备案（查证）编号：D25473；备案查证密码：密码已发送给被评价方
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查证网址： www.ice8000.org（国际信用监督网）,进入【真伪查证】栏目，输入上述备案编号与查证密码 |
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信息当前类别: 荣誉榜信息-国家机关表彰 |
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保存期限：
初定长期 |
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信息来源可信度： 较可信
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当前打印时间：2025年01月11日 |
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当前打印人/诚信编码: 网友（未知）/819 |
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备案方经办人/诚信编码：/ |
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备案方/诚信编码：世界信用组织/E-XY99999999 |
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第一相关方/诚信编码：/0 |
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（正文完）
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