编号：19910
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封面声明 1、本文件共包括封面声明、扉页声明、内容三个部分。 2、打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本文件的封面声明和扉页声明。 3、所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
4、本文件已向世界信用组织(WCO)备案，真伪查证方法见落款下方。 5、也可用右下方的二维码验证，手机扫一扫后，输入文件落款下方的查证编号与查证密码即可。
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出具方：世界信用组织 日 期：2005年02月02日
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19910号文书扉页声明
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1.承诺： |
打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本扉页声明。 |
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2.信息标题： |
2004年质监总局抽查挂面质量较好产品 |
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3.信息适用标准: |
《ICE8000国际信用标准体系荣誉榜信息管理标准》,网址: https://www.ice8000.org/gc/9.html |
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4.信息当前类别、秘密级别、传播范围： |
荣誉榜信息，公开传播： |
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5.良心誓言内容： |
作为信息阅读人(或其授权经办人、代理人)，本人（代表信息阅读人，同时)以自己的良心、人格、信仰、健康、生命，郑重作出以下誓言： 5.1承诺阅知本信息适用标准，并承诺遵守该标准； 5.2保证自己符合本信息传播范围，有权阅读本信息； 5.3承诺遵守诚信原则、道德底线、社会责任底线使用本信息，保证不将本信息用于非正当目的； 5.4对于涉密信息，承诺对信息保密，保证不向无权阅读本信息的单位或个人传播； 5.5如果违反上述承诺与保证，愿意按ICE8000国际信用标准体系承担相应的违约责任（如：被公开投诉、公开曝光、联合曝光等）。 |
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6.相关说明： (注：“文件”、“信息”、“文书”三个词只是表述角度不同，其含义相同。) |
6.1本文件涂改无效。 6.2所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
6.3本文件内容尾部应注明备案验证网址和验证密码，否则，属于无效文件。 |
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7.善意提示： |
对本信息有异议请及时提出。否则，后果自负。 |
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8.文件出具方名称与诚信编码： |
世界信用组织/E-XY99999999（
盖章 ） 文件备案日期：2005年02月02日 |
2004年挂面产品质量抽查合格率为86.1%
02-01 13:21
挂面产品质量国家监督抽查结果
国家质检总局 产品质量监督司
挂面又称卷面、筒子面，随着人民生活水平的提高，各种中高档花色品种不断进入市场，形成了以主食型、风味型、营养性、保健性共同发展的格局，受到广大消费者的欢迎。
为了进一步促进挂面产品质量的提高，维护广大消费者的身体健康，近期，国家质检总局对挂面产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、山西、内蒙、上海、江苏、安徽、福建、山东、河南、广东、四川、陕西等13个省、市34家企业生产的36种产品，合格31种，产品抽样合格率为86.1%。
抽查结果表明，挂面产品整体质量安全水平较好，在抽查的36种产品中，黄曲霉毒素B1、汞等涉及人体健康安全的项目全部符合标准要求。
抽查中也发现了一些质量问题，主要是过氧化苯甲酰（增白剂）含量超标。过氧化苯甲酰作为小麦粉的增白剂，国家标准规定允许限量使用，适量加入，对小麦粉的增白和熟化有一定的效果，但过量加入会对小麦粉的品质产生一定的破坏作用。此外，过氧化苯甲酰分解产物为苯甲酸，长期过量食用苯甲酸对肝脏功能有损害。本次抽查中有3种产品因过氧化苯甲酰（增白剂）含量超标而被判为不合格，但超标程度较轻微。
针对本次国家监督抽查中发现的问题，国家质检总局要求各地质量技术监督部门，本着对人民群众身体健康安全高度负责的精神，认真执行公告、曝光、整改复查等后处理制度，对本次抽查不合格的生产企业，严格整改，认真复查，不合格的产品坚决不允许出厂。对产品质量较好的企业广泛宣传，引导消费，让广大人民群众吃上放心安全的挂面食品。
挂面产品质量国家监督抽查结果部分质量较好的产品及其企业名单
序号
企业名称
产品名称
商标
规格
生产日期
1
天津顶益国际食品有限公司
康师傅鸡蛋龙须面
康师傅
225克/包
2004-10-06
2
安徽丰大股份有限公司
丰大龙须挂面
丰大
450克/包
2004-06-01
3
郑州海嘉食品有限公司
高筋粉挂面
神象
450克/包
2004-10-09
4
上海顶味食品有限公司
素の面全素挂面
顶味
300克/袋
2004-07-24
5
青岛百乐麦食品有限公司
营养强化麦香面
百乐麦
300克/包
2004-04-22
6
郑州金苑面业有限公司
精制挂面
金苑
450克/包
2004-10-10
7
山东巨能粮油食品有限公司
龙筋面
巨能
200克/包
2001-06-06
8
北京福满门食品有限公司
龙须面
圣厨
450克/包
2004-10-03
9
北京香禾园食品有限责任公司
雪花粉挂面
万寿山
400克/包
2004-10-10
注：排名不分先后。
来源：质监总局网
 本文书由世界信用组织于中国香港制作完成与签发，于中国香港（直接或委托第三方）打(复)印和寄送 |
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| 本文书已于2005年02月02日向世界信用组织(WCO)备案 |
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备案（查证）编号：D19910；备案查证密码：密码已发送给被评价方
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查证网址： www.ice8000.org（国际信用监督网）,进入【真伪查证】栏目，输入上述备案编号与查证密码 |
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信息当前类别: 荣誉榜信息-国家机关表彰 |
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保存期限：
初定长期 |
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信息来源可信度： 较可信
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当前打印时间：2025年01月10日 |
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当前打印人/诚信编码: 网友（未知）/819 |
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备案方经办人/诚信编码：/ |
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备案方/诚信编码：世界信用组织/E-XY99999999 |
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第一相关方/诚信编码：/0 |
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（正文完）
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