编号:47365
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出具方:世界信用组织 日 期:2006年10月16日
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47365号文书扉页声明
1.承诺: |
打开和阅读本文件内容,视同已知和承诺遵守本扉页声明。 |
2.信息标题: |
2006年质监总局抽查膨化食品质量较好产品 |
3.信息适用标准: |
《ICE8000国际信用标准体系荣誉榜信息管理标准》,网址: https://www.ice8000.org/gc/9.html |
4.信息当前类别、秘密级别、传播范围: |
荣誉榜信息,公开传播: |
5.良心誓言内容: |
作为信息阅读人(或其授权经办人、代理人),本人(代表信息阅读人,同时)以自己的良心、人格、信仰、健康、生命,郑重作出以下誓言: 5.1承诺阅知本信息适用标准,并承诺遵守该标准; 5.2保证自己符合本信息传播范围,有权阅读本信息; 5.3承诺遵守诚信原则、道德底线、社会责任底线使用本信息,保证不将本信息用于非正当目的; 5.4对于涉密信息,承诺对信息保密,保证不向无权阅读本信息的单位或个人传播; 5.5如果违反上述承诺与保证,愿意按ICE8000国际信用标准体系承担相应的违约责任(如:被公开投诉、公开曝光、联合曝光等)。 |
6.相关说明: (注:“文件”、“信息”、“文书”三个词只是表述角度不同,其含义相同。) |
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7.善意提示: |
对本信息有异议请及时提出。否则,后果自负。 |
8.文件出具方名称与诚信编码: |
世界信用组织/E-XY99999999(
盖章 ) 文件备案日期:2006年10月16日 |
2006年膨化食品产品质量抽查合格率76%
10-16 08:16
膨化食品产品质量国家监督抽查结果
国家质检总局 产品质量监督司
膨化食品包括所有以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸、挤压等方式膨化制成,体积明显增大,具有一定酥松度。根据膨化食品的生产工艺可分为两大类:油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。
为了维护消费者的合法权益,进一步促进膨化食品行业的健康发展,国家质检总局组织对膨化食品产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了福建、广东、浙江、上海、江苏、安徽等6个省、直辖市部分企业的膨化食品,产品抽样合格率为76%。
抽查结果表明:市场占有率较高的大型企业的产品质量较好。膨化食品中超量使用疏松剂或使用劣质疏松剂导致铝残留量超标现象得到了有效控制,仅有个别企业超标;部分中小型企业的产品质量存在问题较多。
抽查中发现的主要质量问题:
一是超范围使用食品添加剂-甜味剂。GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定:膨化食品中不得加入糖精钠和甜蜜素等甜味剂。长期食用添加甜蜜素的产品会对人体健康造成伤害。抽查中有部分产品检出甜蜜素,其中有1种产品甜蜜素实测含量高达2.75g/kg。
二是微生物指标超标。GB17401-2003《膨化食品卫生标准》中规定:膨化食品的菌落总数应为≤10000cfu/g、大肠菌群应为≤90MPN/100g。微生物指标严重超标的产品,消费者食用以后可能会引起腹痛、腹泻等症状。抽查中有个别产品微生物指标超标。其中有1种膨化食品菌落总数实测值为34000cfu/g,是标准限定值的3.4倍;另有1种膨化食品大肠菌群实测值为2400MPN/100g,是标准限定值的近27倍。
三是铝残留量超标。GB2762-2005《食品中污染物限量》中规定膨化食品中铝的残留量应≤100mg/kg。对于正在成长发育过程中的儿童来说,长期食用铝超标的食品就会影响儿童的智力发育过程。抽查中有个别产品的铝残留量超标。其中有1种膨化食品中铝残留量实测值为180mg/kg,是标准限定值的近2倍。
针对抽查中反映出的主要质量问题,国家质检总局已责成各地质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业进行处理,限期整改。同时公布抽查中质量较好的产品及生产企业,引导消费者选购。国家质检总局将继续对该类产品质量进行跟踪抽查,促使膨化食品行业整体质量水平的提高,为消费者创造放心满意的消费环境。
膨化食品产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单
序号
企业名称
产品名称
商标
规格
生产日期
1
通用磨坊食品(南京)有限公司
玉米妙脆角(魔力碳烧味膨化食品)
妙脆角
46g/袋
2006-04-08
2
百事食品(中国)有限公司
立体脆膨化食品(日式烤肉味)
波卡
75g/袋
2006-03-28
3
可瑞安制果(上海)食品有限公司
粒粒蹦甜麦仁膨化食品
粒粒蹦
(36g×5袋)/袋
2006-03-30
4
南京旺旺食品有限公司
旺仔小馒头(焙烤型膨化食品)
旺仔
500g/袋
2006-04-11
5
广州市原乡食品有限公司
麦奶味米果(非油炸型膨化食品)
原乡
90g/袋
2006-03-20
6
厦门市奇奇保健食品有限公司
夹心米烧(椒盐味)膨化食品
凯悦
110g/盒
2006-04-07
注:排名不分先后。
来源:质监总局网
本文书由世界信用组织于中国香港制作完成与签发,于中国香港(直接或委托第三方)打(复)印和寄送 | |
本文书已于2006年10月16日向世界信用组织(WCO)备案 | |
备案(查证)编号:D47365;备案查证密码:密码已发送给被评价方 | |
查证网址: www.ice8000.org(国际信用监督网),进入【真伪查证】栏目,输入上述备案编号与查证密码 | |
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信息当前类别: 荣誉榜信息-国家机关表彰 |
保存期限:
初定长期 |
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信息来源可信度: 较可信
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当前打印时间:2025年01月08日 |
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当前打印人/诚信编码: 网友(未知)/819 |
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备案方经办人/诚信编码:/ |
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备案方/诚信编码:世界信用组织/E-XY99999999 |
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第一相关方/诚信编码:/0 |
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(正文完)
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