编号:42278
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出具方:世界信用组织 日 期:2006年06月19日
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42278号文书扉页声明
1.承诺: |
打开和阅读本文件内容,视同已知和承诺遵守本扉页声明。 |
2.信息标题: |
2006年质监总局抽查豆制品质量较好产品 |
3.信息适用标准: |
《ICE8000国际信用标准体系荣誉榜信息管理标准》,网址: https://www.ice8000.org/gc/9.html |
4.信息当前类别、秘密级别、传播范围: |
荣誉榜信息,公开传播: |
5.良心誓言内容: |
作为信息阅读人(或其授权经办人、代理人),本人(代表信息阅读人,同时)以自己的良心、人格、信仰、健康、生命,郑重作出以下誓言: 5.1承诺阅知本信息适用标准,并承诺遵守该标准; 5.2保证自己符合本信息传播范围,有权阅读本信息; 5.3承诺遵守诚信原则、道德底线、社会责任底线使用本信息,保证不将本信息用于非正当目的; 5.4对于涉密信息,承诺对信息保密,保证不向无权阅读本信息的单位或个人传播; 5.5如果违反上述承诺与保证,愿意按ICE8000国际信用标准体系承担相应的违约责任(如:被公开投诉、公开曝光、联合曝光等)。 |
6.相关说明: (注:“文件”、“信息”、“文书”三个词只是表述角度不同,其含义相同。) |
6.1本文件涂改无效。 6.2所有ICE8000执业文件,均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
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7.善意提示: |
对本信息有异议请及时提出。否则,后果自负。 |
8.文件出具方名称与诚信编码: |
世界信用组织/E-XY99999999(
盖章 ) 文件备案日期:2006年06月19日 |
2006年豆制品产品质量抽查合格率66%
06-19 08:37
豆制品产品质量国家监督抽查结果
国家质检总局 产品质量监督司
为维护消费者的合法权益,促进豆制品行业的健康发展,国家质检总局组织对非发酵性豆制品产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、江苏、安徽、湖南、重庆等5个省、直辖市45家企业生产的50种产品,合格33种,产品抽样合格率为66%。
抽查结果表明:大型豆制品生产企业的产品质量较好,抽样合格率为82.6%。而中小型企业的产品质量问题较多,产品抽样合格率为51.9%。
本次抽查中发现的主要质量问题:
1、菌落总数超标。菌落总数是衡量食品微生物污染的指标。本次抽查中有9种产品的菌落总数超过国家标准规定,最严重的菌落总数达2.0×107个/克(标准值≤750 个/克 ),超出国家卫生标准26000倍。
2、违规使用苯甲酸和过量添加山梨酸。苯甲酸、山梨酸是防腐剂。国家标准规定豆制品中不允许使用苯甲酸,本次抽查中有6种产品检出苯甲酸,其中有1种豆制品的苯甲酸含量高达5.1 g/kg。国家标准规定豆制品中山梨酸添加量应≤1.0g /kg,本次抽查中有1种产品过量添加了山梨酸,山梨酸含量为1.9g/kg,是标准规定的近2倍。
3、个别产品中含有苏丹红染料。苏丹红是一种红色的工业合成染色剂,国家禁止将其用于食品生产。本次抽查中有1种辣味豆制品检出苏丹红Ⅰ和苏丹红Ⅳ。
针对本次抽查中反映出的主要质量问题,国家质检总局责成各地质量技术监督部门,严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,严厉打击在辣味制品中使用苏丹红染色的违法行为,对抽查中产品质量不合格的生产企业进行处理,限期整改。对本次抽查中质量较好的产品和生产企业,要加大宣传力度,扶优扶强,引导消费。国家质检总局将继续对该类产品质量进行跟踪抽查,促进豆制品行业整体质量水平的提高。
豆制品产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单
序号
企业名称
产品名称
商标
规格
生产日期
1
南京雨润食品有限公司
田园豆花卷
福润得
80g/袋
2005-12-11
2
苏州津津食品有限公司
卤汁豆腐干
津津
90g/盒
2005-12-08
3
马鞍山市黄池食品(集团)公司
金菜地茶干
金菜地
200g/袋
2005-12-08
4
重庆市江北地区多味多食品厂
香卤豆干
千百度
200g/袋
2005-11-01
5
北京羽利兴商贸有限公司
腐竹
羽利兴
250g/袋
2005-10-20
注:排名不分先后。
来源:质监总局网
本文书由世界信用组织于中国香港制作完成与签发,于中国香港(直接或委托第三方)打(复)印和寄送 | |
本文书已于2006年06月19日向世界信用组织(WCO)备案 | |
备案(查证)编号:D42278;备案查证密码:密码已发送给被评价方 | |
查证网址: www.ice8000.org(国际信用监督网),进入【真伪查证】栏目,输入上述备案编号与查证密码 | |
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信息当前类别: 荣誉榜信息-国家机关表彰 |
保存期限:
初定长期 |
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信息来源可信度: 较可信
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当前打印时间:2025年01月08日 |
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当前打印人/诚信编码: 网友(未知)/819 |
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备案方经办人/诚信编码:/ |
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备案方/诚信编码:世界信用组织/E-XY99999999 |
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第一相关方/诚信编码:/0 |
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(正文完)
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