编号：37129
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封面声明 1、本文件共包括封面声明、扉页声明、内容三个部分。 2、打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本文件的封面声明和扉页声明。 3、所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
4、本文件已向世界信用组织(WCO)备案，真伪查证方法见落款下方。 5、也可用右下方的二维码验证，手机扫一扫后，输入文件落款下方的查证编号与查证密码即可。
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出具方：世界信用组织 日 期：2006年02月20日
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37129号文书扉页声明
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1.承诺： |
打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本扉页声明。 |
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2.信息标题： |
2005年质监总局抽查腐竹质量较好产品 |
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3.信息适用标准: |
《ICE8000国际信用标准体系荣誉榜信息管理标准》,网址: https://www.ice8000.org/gc/9.html |
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4.信息当前类别、秘密级别、传播范围： |
荣誉榜信息，公开传播： |
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5.良心誓言内容： |
作为信息阅读人(或其授权经办人、代理人)，本人（代表信息阅读人，同时)以自己的良心、人格、信仰、健康、生命，郑重作出以下誓言： 5.1承诺阅知本信息适用标准，并承诺遵守该标准； 5.2保证自己符合本信息传播范围，有权阅读本信息； 5.3承诺遵守诚信原则、道德底线、社会责任底线使用本信息，保证不将本信息用于非正当目的； 5.4对于涉密信息，承诺对信息保密，保证不向无权阅读本信息的单位或个人传播； 5.5如果违反上述承诺与保证，愿意按ICE8000国际信用标准体系承担相应的违约责任（如：被公开投诉、公开曝光、联合曝光等）。 |
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6.相关说明： (注：“文件”、“信息”、“文书”三个词只是表述角度不同，其含义相同。) |
6.1本文件涂改无效。 6.2所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
6.3本文件内容尾部应注明备案验证网址和验证密码，否则，属于无效文件。 |
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7.善意提示： |
对本信息有异议请及时提出。否则，后果自负。 |
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8.文件出具方名称与诚信编码： |
世界信用组织/E-XY99999999（
盖章 ） 文件备案日期：2006年02月20日 |
2005年腐竹产品质量抽查合格率85%
02-20 08:43
腐竹产品质量国家监督抽查结果
国家质检总局 产品质量监督司
为了维护广大消费者的合法权益，促进腐竹行业健康发展，
国家质检总局组织对腐竹产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了福建、河南、广东等3个省市60家企业生产的60种产品，合格51种，产品抽样合格率为85%。
本次抽查结果表明，市场占有率较高的大型企业的产品质量较好，抽样合格率为100%。小型企业的产品抽样合格率为73.7%，抽查中发现的主要质量问题：
1、游离甲醛超标。游离甲醛是次硫酸氢钠甲醛(即“吊白块”)在60℃以上分解释放的，它无色、有刺激性气味、易溶于水。本次抽查中有2种产品游离甲醛超标。游离甲醛含量分别为33mg/kg、30 mg/kg（标准规定值≤20 mg/kg），分别超出标准限值的 1.65倍和1.5倍。
2、二氧化硫残留量超标。二氧化硫具有漂白和防腐作用。强制性国家标准《食品添加剂使用卫生标准》规定，腐竹中二氧化硫残留量应小于0.2g/kg。本次抽查中有８种产品二氧化硫残留量超标。超标最严重的二氧化硫残留量为1.8g/kg，超出标准规定限值的9倍。
针对抽查中反映出的主要质量问题，国家质检总局将责成有关省级质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对产品质量不合格的企业，依法严肃查处，要督促企业严格整改，及时复查。同时，组织不合格企业认真学习相关标准，严格按标准规定组织生产，严厉打击在腐竹中使用“吊白块”的违法行为，确保产品质量，为消费者创造放心满意的消费环境。
另外，消费者在购买腐竹产品时应注意以下几个方面的问题：
1、应到规模较大的超市、商场购买，同时，还要认真仔细的查看产品的标签、生产日期、保质期、厂名和厂址等信息。
2、从外观看，腐竹的颜色应为淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织。摸上去易碎的腐竹质量较好。
3、取几块腐竹在温水中浸泡10分钟左右（以软为宜），腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊。
腐竹产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单
序号
企业名称
商标
规格
生产日期
1
许昌县飞达集团质源食品有限公司
质源
200g/袋
2005-06-06
2
许昌县世纪豪嘉豆制品有限公司
豪嘉
250g/袋
2005-09-18
3
闽侯县上街新峰腐竹厂
新峰
散装
2005-09-21
注：排名不分先后。
来源：质监总局网
 本文书由世界信用组织于中国香港制作完成与签发，于中国香港（直接或委托第三方）打(复)印和寄送 |
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| 本文书已于2006年02月20日向世界信用组织(WCO)备案 |
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备案（查证）编号：D37129；备案查证密码：密码已发送给被评价方
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查证网址： www.ice8000.org（国际信用监督网）,进入【真伪查证】栏目，输入上述备案编号与查证密码 |
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信息当前类别: 荣誉榜信息-国家机关表彰 |
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保存期限：
初定长期 |
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信息来源可信度： 较可信
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当前打印时间：2025年01月10日 |
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当前打印人/诚信编码: 网友（未知）/819 |
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备案方经办人/诚信编码：/ |
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备案方/诚信编码：世界信用组织/E-XY99999999 |
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第一相关方/诚信编码：/0 |
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（正文完）
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一、信息发布者及信息形式审核信用机构在世界信用组织(WCO)登记的联系方式
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| 信息发布者 | 世界信用组织/E-XY99999999 | |
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