编号：35369
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封面声明 1、本文件共包括封面声明、扉页声明、内容三个部分。 2、打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本文件的封面声明和扉页声明。 3、所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
4、本文件已向世界信用组织(WCO)备案，真伪查证方法见落款下方。 5、也可用右下方的二维码验证，手机扫一扫后，输入文件落款下方的查证编号与查证密码即可。
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出具方：世界信用组织 日 期：2006年01月17日
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35369号文书扉页声明
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1.承诺： |
打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本扉页声明。 |
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2.信息标题： |
2005年质监总局抽查黄酒质量较好产品 |
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3.信息适用标准: |
《ICE8000国际信用标准体系荣誉榜信息管理标准》,网址: https://www.ice8000.org/gc/9.html |
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4.信息当前类别、秘密级别、传播范围： |
荣誉榜信息，公开传播： |
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5.良心誓言内容： |
作为信息阅读人(或其授权经办人、代理人)，本人（代表信息阅读人，同时)以自己的良心、人格、信仰、健康、生命，郑重作出以下誓言： 5.1承诺阅知本信息适用标准，并承诺遵守该标准； 5.2保证自己符合本信息传播范围，有权阅读本信息； 5.3承诺遵守诚信原则、道德底线、社会责任底线使用本信息，保证不将本信息用于非正当目的； 5.4对于涉密信息，承诺对信息保密，保证不向无权阅读本信息的单位或个人传播； 5.5如果违反上述承诺与保证，愿意按ICE8000国际信用标准体系承担相应的违约责任（如：被公开投诉、公开曝光、联合曝光等）。 |
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6.相关说明： (注：“文件”、“信息”、“文书”三个词只是表述角度不同，其含义相同。) |
6.1本文件涂改无效。 6.2所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
6.3本文件内容尾部应注明备案验证网址和验证密码，否则，属于无效文件。 |
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7.善意提示： |
对本信息有异议请及时提出。否则，后果自负。 |
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8.文件出具方名称与诚信编码： |
世界信用组织/E-XY99999999（
盖章 ） 文件备案日期：2006年01月17日 |
2005年黄酒产品质量抽查合格率90.9%
01-16 09:46
黄酒产品质量国家监督抽查结果
国家质检总局 产品质量监督司
黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵酒。黄酒酒精度低、耗粮少，深受消费者青睐。
为了保障消费者的合法权益，促进行业的健康发展，国家质检总局组织对黄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东等7个省、市55家企业生产的55种产品，合格50种，产品抽样合格率为90.9%。
抽查结果表明：市场占有率较高的大中型企业的产品全部合格，而小型企业的产品质量存在的问题较多。
本次抽查中发现的主要质量问题有：
1、菌落总数超标。国家标准规定黄酒中菌落总数应≤50 个/ml。本次抽查中有3种产品的菌落总数超标，检测值最大的为230个/ml，超过国家标准4.6倍。
2、总酸不合格。国家标准规定，各种黄酒中总酸含量在3.5～8.0g/L之间。本次抽查中有1种产品的总酸超出标准规定，总酸超标的产品将直接影响产品的口感。
3、酒精度不符合标签明示值的要求。本次抽查中有1种产品的酒精度不符合标签明示值的要求，产品明示酒精度应≥16%，而实测值为12.9%。
4、标签不规范。本次抽查中有4种产品标签标注不规范。主要表现为未标明产品的质量等级、保质期、标注的产品名称与实际产品不符等。
针对本次抽查中发现的质量问题，国家质检总局责成各地质量技术监督部门对抽查中产品质量较好的企业进行表扬，加大宣传力度。对本次抽查中产品质量不合格的企业，依据有关法律法规进行处理，并督促企业严格整改，限期复查。同时，加强对标准的宣贯，督促企业按照标准组织生产，严格产品的标识标注，切实提高行业的整体质量水平。
黄酒产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单
序号
企业名称
产品名称
商标
规格
生产日期
1
浙江塔牌绍兴酒厂
陈年塔牌加饭酒
塔牌
500ml/瓶
2005-09-19
2
东风绍兴酒有限公司
会稽山加饭陈年酒
会稽山
500ml/瓶
2005-09-18
3
浙江嘉善黄酒股份有限公司
花雕（三年陈酒）
汾湖
600ml/瓶
2005-09-10
4
上海金枫酿酒有限公司
金枫特加饭（三年陈黄酒）
金枫
600ml/瓶
2005-09-30
5
上海冠生园华光酿酒药业有限公司
和酒.五年陈
和
555ml/瓶
2005-09-30
6
江苏张家港酿酒有限公司
沙洲优黄(半甜型黄酒)
沙洲
500ml/瓶
2005-08-29
7
山东即墨黄酒厂
即墨老酒
即墨
470ml/瓶
2005-06-30
8
浙江安吉县乌毡帽酒业有限公司
乌毡帽（东方之冠）十年陈酒
乌毡帽
350ml/瓶
2005-09-02
9
绍兴县白塔酿酒厂
特制花雕，陈年五年宴会酒
白塔牌
500ml/瓶
2005-08-27
10
上海新晖酿造有限公司
老酒
沪牌
500ml/瓶
2005-08-16
注：排名不分先后。
来源：国家质监总局网
 本文书由世界信用组织于中国香港制作完成与签发，于中国香港（直接或委托第三方）打(复)印和寄送 |
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| 本文书已于2006年01月17日向世界信用组织(WCO)备案 |
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备案（查证）编号：D35369；备案查证密码：密码已发送给被评价方
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查证网址： www.ice8000.org（国际信用监督网）,进入【真伪查证】栏目，输入上述备案编号与查证密码 |
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信息当前类别: 荣誉榜信息-国家机关表彰 |
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保存期限：
初定长期 |
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信息来源可信度： 较可信
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当前打印时间：2025年01月11日 |
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当前打印人/诚信编码: 网友（未知）/819 |
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备案方经办人/诚信编码：/ |
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备案方/诚信编码：世界信用组织/E-XY99999999 |
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第一相关方/诚信编码：/0 |
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（正文完）
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