编号：22822
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封面声明 1、本文件共包括封面声明、扉页声明、内容三个部分。 2、打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本文件的封面声明和扉页声明。 3、所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
4、本文件已向世界信用组织(WCO)备案，真伪查证方法见落款下方。 5、也可用右下方的二维码验证，手机扫一扫后，输入文件落款下方的查证编号与查证密码即可。
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出具方：世界信用组织 日 期：2005年04月21日
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22822号文书扉页声明
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1.承诺： |
打开和阅读本文件内容，视同已知和承诺遵守本扉页声明。 |
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2.信息标题： |
2004年质监总局抽查果冻质量较好产品 |
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3.信息适用标准: |
《ICE8000国际信用标准体系荣誉榜信息管理标准》,网址: https://www.ice8000.org/gc/9.html |
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4.信息当前类别、秘密级别、传播范围： |
荣誉榜信息，公开传播： |
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5.良心誓言内容： |
作为信息阅读人(或其授权经办人、代理人)，本人（代表信息阅读人，同时)以自己的良心、人格、信仰、健康、生命，郑重作出以下誓言： 5.1承诺阅知本信息适用标准，并承诺遵守该标准； 5.2保证自己符合本信息传播范围，有权阅读本信息； 5.3承诺遵守诚信原则、道德底线、社会责任底线使用本信息，保证不将本信息用于非正当目的； 5.4对于涉密信息，承诺对信息保密，保证不向无权阅读本信息的单位或个人传播； 5.5如果违反上述承诺与保证，愿意按ICE8000国际信用标准体系承担相应的违约责任（如：被公开投诉、公开曝光、联合曝光等）。 |
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6.相关说明： (注：“文件”、“信息”、“文书”三个词只是表述角度不同，其含义相同。) |
6.1本文件涂改无效。 6.2所有ICE8000执业文件，均应向世界信用组织(WCO)备案后方能生效。本文件当然也不例外。
6.3本文件内容尾部应注明备案验证网址和验证密码，否则，属于无效文件。 |
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7.善意提示： |
对本信息有异议请及时提出。否则，后果自负。 |
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8.文件出具方名称与诚信编码： |
世界信用组织/E-XY99999999（
盖章 ） 文件备案日期：2005年04月21日 |
2004年果冻产品质量抽查合格率为78.1%
04-18 09:41
果冻产品质量国家监督抽查结果
国家质检总局 产品质量监督司
果冻产品是指用食用海藻胶或其它食用植物胶、食糖、食品添加剂等为原料加工而成的胶冻食品。其产品外观晶莹剔透、口感爽滑、汁感丰富，是一种深受广大消费者特别是少年儿童喜爱的食品。
为进一步规范企业的生产和提高产品质量，促进行业的健康发展，近期，国家质检总局对果冻产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了上海、江苏、四川、福建、广东、山东、海南、重庆、陕西等9个省、市29家企业生产的32种产品，合格25种，产品抽样合格率为78.1%。
本次抽查结果表明，大、中型生产企业产品质量较好，这些企业的产品产量大，市场占有率高，因此质量较好的果冻产品在市场中占主导地位。
本次抽查发现，不合格产品存在以下几个方面质量问题：
1、部分小企业超限量使用甜味剂甜蜜素。在国家强制性标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定，甜蜜素在果冻中的使用限量为≤0.65g/kg，但在抽查中发现，有4种产品的甜蜜素含量超过标准要求，占不合格产品总数的57.1%。主要原因是有些厂家不了解有关标准的规定，缺乏相应的技术管理人员。
2、部分企业超范围使用防腐剂苯甲酸。强制性国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定了果冻产品中不允许使用防腐剂苯甲酸。但在本次抽查发现，有5种产品使用了防腐剂苯甲酸，占不合格产品总数的71.4%。
3、可溶性固形物达不到标准规定的要求。强制性国家标准GB 19299-2003《果冻卫生标准》中规定可溶性固形物含量≥5.0%，在QB1432－2001《果冻行业标准》中规定的高品质果冻产品中可溶性固形物含量≥15.0％。而在本次抽查发现，有4种产品可溶性固形物达不到标准要求，占不合格产品总数的57.1%。造成这类问题的原因是企业不按标准组织生产，减少投料，导致产品不合格。
4、产品的标签不规范。强制性国家标准GB 7718-1994《食品标签通用标准》明确规定，食品中使用的食品添加剂如甜味剂、防腐剂、着色剂必须在配料表中标明具体的名称。而本次抽查中，有7种产品标签不符合标准的要求。主要是产品中检出了甜味剂甜蜜素，而标签上未进行标注或标注了不规范的添加剂名称蛋白糖。
根据本次抽查的结果和抽查中反映出的问题，国家质检总局将对在本次抽查产品质量好的生产企业,进行大力宣传，对产品质量差的生产企业进行曝光，以达到扶优治劣的目的。同时责成各级质量技术监督部门，做好不合格企业的复查整改工作，到期严格复查，对于复查仍不合格的企业要停业整顿，不让不合格的产品流入市场，以切实维护消费者的利益，保护广大人民群众的身体健康。
果冻产品质量国家监督抽查结果部分质量较好的产品及其企业名单
序号
企业名称
产品名称
商标
规格
生产日期
1
阳江喜之郎食品有限公司
喜之郎杏子果肉果冻
喜之郎
80g/个
2004-08-16
2
东莞徐记食品有限公司
杨桃果味型果冻
徐福记
散装
2004-08-28
3
福建雅客食品有限公司
雅客欢吸可吸冻
雅客
150mL/支
2004-07-27
4
海口椰树食品果酱饮料有限公司
椰树果冻
椰树
30g/粒
2004-10-15
5
上海台尚食品有限公司
青春果冻
台尚
445g/袋
2004-10-18
6
台湾华元/盛香珍食品集团上海华元食品有限公司
华元鲜果冻(蜜柑)
华元
450g/袋
2004-08-11
注：排名不分前后。
来源：质监总局网
 本文书由世界信用组织于中国香港制作完成与签发，于中国香港（直接或委托第三方）打(复)印和寄送 |
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| 本文书已于2005年04月21日向世界信用组织(WCO)备案 |
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备案（查证）编号：D22822；备案查证密码：密码已发送给被评价方
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查证网址： www.ice8000.org（国际信用监督网）,进入【真伪查证】栏目，输入上述备案编号与查证密码 |
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信息当前类别: 荣誉榜信息-国家机关表彰 |
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保存期限：
初定长期 |
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信息来源可信度： 较可信
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当前打印时间：2025年01月11日 |
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当前打印人/诚信编码: 网友（未知）/819 |
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备案方经办人/诚信编码：/ |
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备案方/诚信编码：世界信用组织/E-XY99999999 |
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第一相关方/诚信编码：/0 |
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（正文完）
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